Resep Cumi Crispy enake Pol

Resep Cumi Crispy enake Pol tidaklah sulit, cumi bisa anda gunakan untuk variasi dalam memasak untuk hidangan di rumah anda agar tidak bosan makan ayam dan daging terus. Sekali-kali masak Cumi karena rasanya yang enak dan juga kandungan gizi yang tinggi serta cara membuatnya tidak sulit.

resep_cumi

Bahan-bahan membuat Cumi crispy

  • 200 g tepung terigu serbaguna
  • 1 bungkus Royco rasa ayam
  • 1 sdt bawang putih bubuk
  • 1/2 sdt cabai bubuk
  • 1/2 sdt merica putih bubuk
  • 4 cumi berukuran sedang, bersihkan, iris 1 cm
  • 1 butir telur ayam, kocok lepas
  • minyak, untuk menggoreng
  • Saus madu, aduk rata:
  • 6 sdm madu
  • 1 buah jeruk lemon, ambil airnya saja
  • 2 buah cabai rawit hijau, iris tipis
  • 1 sdt daun seledri cincang

Cara Masak Cumi crispy enake pol

  • Di dalam wadah, masukkan tepung terigu, Royco rasa ayam, bawang putih bubuk, cabai bubuk, dan merica. Aduk rata.
  • Gulingkan cumi ke dalam campuran tepung.
  • Celupkan ke dalam telur, balurkan lagi dengan campuran tepung hingga seluruh permukaannya tersalut.
  • Goreng dalam minyak banyak dan panas hingga matang dan berwarna keemasan. Angkat, tiriskan.
  • Sajikan hangat dengan saus madu.